La marca Pellegrin
Productos gourmet
Pellegrin fue fundada en Montevideo, el 20 de diciembre de 2002,
por Eduardo Iturralde y Cecilia Pellegrin, inspirada en las pastelerías y rotiserías francesas.
Nuestra empresa cuenta con un valioso equipo
de cuarenta funcionarios, y se organiza en seis sectores:
Administración, Catering, Cocina, Panadería, Pastelería y Boutique.
En la boutique tenemos a tu disposición un sector de rotisería
donde puedes encontrar productos para el aperitivo,
platos fríos, tartas, platos calientes, ensaladas y sándwiches.
En el sector de pastelería preparamos a diario postres individuales,
masitas, postres de seis a doce porciones, trufas, tortas secas, budines y cookies.
Todos los productos son elaborados de forma artesanal
en nuestra planta de Punta Carretas.