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TENTACIONES GOURMET

Especialidades 

DULCES

POSTRES

Tarta con crema de limón

y merengue gratinado

·

Milhojas de chocolate

y dulce de leche

·

Ópera

Biscuit de cacao, ganache amargo

y crema de café

·

Manjari

Finas capas de ganche amargo

y mousse de chocolate

·

Balthazar

Mousse de vainilla, dulce de leche

y nueces caramelizadas

·

Luana

Mousse de chocolate rellena con crema

de naranja sobre biscuit de chocolate

·

Pellegrina

Masa sablée, crema quemada de naranja 

y frutas de estación

·

Tarta de duraznos y peras

con almendras laminadas

·

Passion Noir

·

Mousse de maracuyá, mousse de chocolate amargo y biscuit de cacao

·

Pastel de frutas pasas

·

Crumble de frutos rojos

Higos y nueces

Coco y ciruelas

Damascos y avellanas

...

MASITAS

Tarteleta con crema de limón

·

Tarteleta con ganache amargo

y almendras

·

Cheesecake

·

Tarteleta con mousse

de chocolate y dulce de leche

·

Tarteleta de chocolate blanco

y frutillas

·

Tarteleta de maracuyá

·

Crocante de menta y chocolate

·

Pinitos de dulce de leche

y chocolate amargo

·

Pinitos de ganache blanco

·

Hojitas de guayaba

·

Mini rogel de dulce de leche

y merengue gratinado

·

Brownie de chocolate y frambuesa

·

Brownie de coco y pistacho

·

Tiramisu

·

Tarteleta con crema de naranja

·

Crocante con  praliné y chocolate

·

Alfajor  de chocolate

...

COOKIES

Pistacho y cerezas

·

Almendras

·

Chocolate y naranja

·

Nueces de pecan

·

Surtidas

·

Coco y limón

·

Florentinos

·

Tejas de chocolate y vainilla

 

...

BUDINES Y TORTAS

Frutas pasas

·

Chocolate y frutos secos

·

Manzana y canela

Dátiles, cerezas y nueces

·

Ananá, nueces y cerezas

·

Carrot cake

·

Muffins

·

Frola de guayaba

·

Brownie de chocolate y nueces

 

...

MACARONS

Macarons de pistacho, ganache de chocolate blanco y crema de pistacho

 ·

Macarons de chocolate

con ganche amargo

 ·

Macaron con crema de maracuyá

 · 

Macaron de frambuesa

con ganache de chocolate blanco

  ·

Macarons con crema de café

  ·

Macarons con crema de limón

 ·

Macaron de naranja

con crema de quinotos

 

...

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