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TENTACIONES GOURMET

trufas &

BOMBONES

CLÁSICOS

LUANA 
Ganache de chocolate con leche,

naranja y chocolate amargo

·

PASSION 
Ganache de chocolate blanco,
fruta de la passion
 y chocolate amargo

·

MAKASSAR 
Chocolate amargo

con crema de limón

·

CALI
Ganache de chocolate
blanco y cognac

·

MANJARI 
Intenso ganache amargo
y chocolate amargo

·
ROMA 
Chocolate amargo con
 ganache blanco

·
TENTACIÓN 
Dulce de leche, Baileys
y chocolate amargo

·
PISTACHE
 Ganache blanco de pistacho 
y chocolate blanco

·
PRALINÉ 
Chocolate con leche 
y praliné de avellanas

·
BAHÍA 
Chocolate con leche 
y crema de coco

·

CAPUCCINO 
Ganache de chocolate blanco, 
café y chocolate con leche

·
CALYPSO
Ganache de chocolate y menta
con chocolate amargo

·
BALTHAZAR 
Dulce de leche, nueces
y chocolate amargo

·
PRUNIER 
Dulce de leche, ciruelas pasas
y chocolate amargo

 

...

TRUFAS

MEDIANTS

 NATURAL 
Chocolate amargo, 
ganache amargo y cacao

·
WHISKY
Chocolate amargo 
con ganache al whisky

·
COCO 
Ganache blanco, chocolate
amargo y coco

·
AVELLANAS 
Ganache de avellanas, 
chocolate amargo y cacao

·
NARANJA
Ganache con leche, naranja, 
chocolate amargo y cacao

·
MENTA
Ganache con leche, menta, 
chocolate amargo y cacao

CAFÉ 
Ganache de café,
 chocolate amargo y cacao

 

...

MEDALLONES

Chocolate con leche,
limón y coco

·

Chocolate amargo,
naranja y avellanas

...

AMARGO
Nueces, almendras, pasas, 
damascos y pistachos

·
BLANCO 
Nueces, almendras, pasas,
damascos y pistachos

·

CON LECHE
Nueces, almendras, pasas,
damascos y pistachos

 

...

CROCANTES

 Chocolate amargo 
y maní caramelizado

·
Chocolate con leche
y nueces caramelizadas

·
Chocolate con leche 
y maní caramelizado

·
Chocolate amargo 
y nueces caramelizadas

...

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